Tomates
I had this episode... S and F sentadas a mis costaditos. Yo sentada en la silla plegable ochentosa mirando fijo a la tasota que contenia varios pedazos de tomates cortados asi no mas, sin condimentar, quizas un poco de sal, pero practicamengte nada para darle un gustito mas ameno al paladar de una chiquita de apenas unos 5 años. Lloraba yo, lloraba S y lloraba F. Parecía una esena de pelicula en la cual se ve a una madre tirana pegandole a sus chiquitas sin compasion. Mama no nos pegaba. pero nos obligaba a comernos el tomate.
Levantaba la cuchara, y me decía " COMEEEE!"
Y yo me la metia dentro de la boca y trataba de mandarme el pedazo de una sin siquiera sentir el gusto. Arcada. 1, 2, 3.....respiraba hondo. Ya pasó. No vomité.
Seguiamos llorando. "por favor, no!, Por favor, no! "
Habremos sido malcriadas, caprichosas, or que? O quizás simplemente no nos gustaba el tomate?
S dice que nuestro problema alimenticio radica en que mama es una pesima cocinera.
Yo hoy, aun no como verduras. Sobre todo no puedo comer tomate crudo, como aquel dia. Y cada vez que intento viene la arcada. De vuelta. 1, 2, 3.
Pero esta vez puedo decidir por comer otra cosa.
" Me traes un bife de chorizo con papas fritas?"

3 Comments:
Yo siempre detesté la clara de huevo. Me dá asco cruda, hervida, frita... de cualqueir forma (a no ser que ya esté batida con la yema, lease una omelette o unos huevos revueltos, eso sí me gusta). Cuando yo era pequeño (y ya me daba nauseas la clara de huevo) alguien le dijo a mi madre que me pusiera una clara de huevo en la sopa, que alimentaba más. Claro, mi madre lo hacía a escondidas (para que yo no la viera) pero aun así yo siempre detectaba la clara de huevo y vomitaba. Por supuesto finalmente la Menchu tuvo que desistir. Fodor 1 Clara 0.
5:52 AM
Hay actividades cotidianas que son un arte, que perfectamente puede no aprenderse.
Hace unos años, por esas cosas de entrenar mucho, me interesé por la nutrición, y empecé a hacer mi propia comida, de acuerdo a lo que había aprendido.
Que era nutrición, no cocina.
Suelo decir de mi comida que tiene todo lo necesario para vivir, menos onda.
"Problema alimenticio"... es un tema, la comida... requiere más cultura de lo que se piensa, y un ejercicio de esa cultura... hubo un boom reciente en el mundo de la antropología de los estudios sobre cocina, comida y hábitos alimentarios... uno de los ejes más interesantes es que, acá como en el tema del incesto, hay factores instintivos y absolutamente básicos, tremendamente mediatizados por la cultura, con lo que la distinción naturaleza/cultura se complica...
Cada vez que se me ocurre hacer dieta y abandonar, ésa es mi mejor excusa...
¿Vos sos amiga de una chica bubi, cantante de jazz?
6:01 AM
Ramona
Me pasa lo mismo que a vos con las verduras...gracias a la obsesión de E!
P.d. Si! Somos amigas desde los 9 años. Y ahora tenemos 27. Wow.
11:54 AM
Post a Comment
<< Home